Món chè đại diện cho miền Nam ngọt ngào hiếu khách. Chè thật ngon với vị beo béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu phộng và rong biển giòn giòn. Ăn một lần là nhớ mãi, bắt tay vào nấu cho cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm chè bà ba

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 1 Củ
  • Khoai mì 1 Củ
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Đậu phộng 200 Gr
  • Bột báng 1 Chén
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Nấm mèo 10 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm củ khoai mì trong nước muối pha loãng qua 1 đêm. Sau đó cắt miếng vuông vừa ăn. Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng như khoai mì. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở ra rồi cắt bỏ cuống, cắt sợi nhỏ. Đậu phộng ngâm qua đem để đậu mềm. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

Cách Thực hiện:

1

Cho đậu phộng đã ngâm vào nồi, luộc đậu phộng chín thì vớt ra để ráo. Tiếp theo cho đậu xanh vào nồi ninh nhừ, dùng muôi khuấy để đậu nát. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

2

Đậu xanh nhừ thì cho đậu phộng vào nấu tiếp khoảng 15 phút. Sau đó cho khoai lang và khoai mì vào cùng. Đun thêm khoảng 3 phút. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

3

Sau đó cho bột báng và đường cát trắng vào. Đun lửa liu riu thêm khoảng 5 phút. Tiếp cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào. Chè Bà Ba Chè Bà Ba

4

Đun thêm 5 phút nữa thì cho nước cốt dừa vào, chè sôi trở lại thì tắt lửa. Múc chè ra thưởng thức nhé! Chè Bà Ba Chè Bà Ba Chè Bà Ba

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cách nấu chè bà ba cách nấy che thưng chè miền nam nấu chè bà ba chè thập cẩm

sup gà lam banh mochi dau ngon đu đủ hầm giò heo côt let salad kiểu ý đậu trắng cách làm cá nướng bơ bUn zombie đạt thit xao Bun nuoc Leo rèm cửa sổ CÃƒÆ kho Muoi dau vị giác thịt heo chiên mặn cach nau bun ca mien tay ăn ốc Cach lam kem sen nhồi thịt bi ngo trá ÿ Rau mồng tơi lam trà sua tom xào mứt dâu mật ong banh kem trai tim ngon sữa đậu Banh gato công thức detox dưa hấu Cách thái chỉ cải bắp đơn giản bắc thảo chiên xù cách làm rau câu rong biển mát lạnh cac mon nương thịt ba chỉ rang thịt ba chỉ cuốn lá nếp cach lam mon banh kho cánh gà với coca cola VÃƒÆ cong thuc lam cha lua chuan nui xao mẹo bóc thịt cua cơm bọc xúc xích bà nh kem tra xanh san hà soup lê banh mi bo kho công thức sữa tươi chiên Nau ca ri Chè đậu đen spaghetti mon tom cuon ngon chân gà kho bun nuoc leo gà tần ngải cứu đỗ đen Cach Lam Kho cach nau sup gan vien xôi chiên cách làm gà tiềm ớt hiểm mì căn rim salad gà nướng thit hap cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong ngon mÃƒÆ thịt bò băm Món Kho pannacotta trà xanh xôi cốm dừa nạo thát rau câu mè đen thú vị nước chanh Xé ç ª spaghetti sốt tôm ga vien boc chien nui chien cà phê phin bánh khoai tây chiên 5 súp nui ngay kieu ngheu hap thom Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong bánh flan dừa khoai tây nghiền bọc trứng cút bo kho chay CAch nau che dau trang chè vải thạch rau câu xoi xoai dau xanh ngon mã³n trứng rán goi bo nhung dam tron trung cách trang trí món ăn mon cuoi tuan cu mon khai vị tráng miệng chân giò và bì heo nấu đông nuong bo Thit heo BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam banh can ga nuong ran thit cach lam mon chim cut nuong Chung Xao thịt bánh hành lá thịt ngâm mắm bún khô Mon Canh bánh mì nhân thịt Bông cải xanh Khoai chien gan ngong Sa lat lam nom sã³c tim mạch chanh leo